首先，你可以注意到收銀臺要設(shè)在餐廳門口，方便顧客付款后取餐。

第二，你需要考慮顧客來回走動取餐的情況，所以我們的布局要考慮如何在高峰期人群爆滿的情況下增加取餐的數(shù)量，或者如何設(shè)計的更寬敞，保證人員順暢。

第三，顧客的用餐過程中會產(chǎn)生大量的餐具，所以你必須事先設(shè)計好回收路線。

第四，整個空間啊，在餐飲設(shè)計當中，你需要更加的寬敞，更加的明亮，為消費者提供沒有一個拘束感的用餐空間和氛圍，所以整個自助餐廳的風(fēng)格一定要簡潔或者是明快，并通過燈光或者是墻面采用的布置來營造一種輕松，愉悅快的就餐氛圍。

第五，最重要的一個點就是消防的問題，因為自助餐是屬于人流密集的場所，所以在設(shè)計。

一定要去進行使用防火阻燃的材料，設(shè)計發(fā)展布局的時候我們也要通過設(shè)計噴頭設(shè)施。同時在整體餐廳的布局中應(yīng)該規(guī)劃應(yīng)急疏散路線，一旦出現(xiàn)事故便于人群撤離。

       以上就是鑫時空對于自助餐廳如何設(shè)計？的經(jīng)驗總結(jié)，今天分享出來希望對大家有所幫助，如果你想了解更多相關(guān)的資訊，請多關(guān)注鑫時空官方網(wǎng)站。

       鑫時空展會展館展廳設(shè)計的領(lǐng)域有著非常豐富的經(jīng)驗，并擁有一支在展館展廳設(shè)計上實力強大的設(shè)計與施工團隊。能夠利用互動系統(tǒng)、全息成像、虛擬現(xiàn)實、AR增強現(xiàn)實等多種專業(yè)的多媒體交互技術(shù)，為客戶提供展館展廳設(shè)計、展覽展會設(shè)計、多媒體科技展館設(shè)計等設(shè)計施工一體化服務(wù)，順應(yīng)科技化趨勢打造優(yōu)秀的展館展廳。

       哈爾濱鑫時空科技股份有限公司為您提供專業(yè)的展館設(shè)計、互動產(chǎn)品、餐廳設(shè)計、宣傳策劃、動漫制作、網(wǎng)絡(luò)運營等服務(wù)，服務(wù)遍布全國30多個城市，贏得社會各界的廣泛好評和良好信譽。

1. 上一篇 ：餐廳的設(shè)計和建造，最有可能的3個問題！
2. 下一篇 ：高端的中式餐廳設(shè)計，你要注意這3個細節(jié)！